預防核輻射的食物

1.研究表明，核輻射對人體的危害與其過氧化作用有關。因此，為了預防核輻射，除了避免與核輻射“親密接觸”之外，一定的營養在對抗輻射方面起著非常重要的作用。在核基地、核武庫、核潛艇、核爆炸等場所，人們可以通過飲食來抵御或減輕核輻射帶來的危害，這一點已被現代醫學研究所證實。

2.黑芝麻:黑芝麻對腎臟有益。多吃補腎的食物可以增強機體的細胞免疫和體液免疫，有效保護人體健康。

3.莧菜:莧菜的抗輻射、抗突變和抗氧化作用與其硒含量有關。硒是一種重要的微量元素，可以提高人體的抗輻射能力。

4.綠茶:綠茶中的茶多酚不僅具有抗癌和清除體內自由基的作用，還可以抗輻射。每天喝綠茶對你的健康非常有益。茶葉中還含有脂多糖，可以提高造血功能，增加血小板和白細胞。

5.番茄紅素:番茄紅素不僅具有優異的抗輻射能力，而且具有很強的抗氧化能力。番茄紅素廣泛存在于番茄、杏、番石榴、西瓜、木瓜、紅葡萄等水果和蔬菜中。其中番茄的含量相對較高，多存在于番茄的皮和籽中。此外，番茄紅素是一種脂溶性維生素，必須經過油炸才能被人體吸收。

6.螺旋藻食品:螺旋藻富含植物蛋白、多種氨基酸、微量元素、維生素、礦物質和生物活性物質，能促進骨髓細胞的造血功能，增強骨髓細胞的增殖活力和促進血清蛋白的生物合成，從而提高人體免疫力。因此，多吃海帶、螺旋藻等有明顯的抗輻射作用。

7.花粉食品:作為一種新型營養保健品，花粉食品風靡全球，被稱為“完全營養食品”，在營養食品中名列前茅。據現代科學測定，每100克花粉的蛋白質含量可高達25-30克，其中含有十幾種氨基酸，且呈游離狀態，易被人體吸收。花粉還含有40%的糖和一定量的脂肪，以及豐富的B族維生素和維生素A、D、E和K，其中維生素E和K都是可以延緩人體細胞衰老過程的重要物質。花粉還含有鐵、鋅、鈣、鎂、鉀等10多種無機鹽，30多種微量元素和18種酶，因此花粉具有抗輻射作用。

8.銀杏葉產品:銀杏葉提取物中的多酚類物質對預防和減少輻射有奇效。對于核輻射環境中的工作者來說，經常服用銀杏葉茶可以增加白細胞和保護造血功能。

9.維生素:維生素A、K、E和B族維生素。維生素缺乏會降低身體對輻射的耐受性，因此需要適當補充。