我國傳統(tǒng)節(jié)日重陽節(jié)喝什么酒

菊花酒

菊花酒又叫做長壽酒，是由菊花、糯米、酒麴釀制而成的一種酒，自古代以來在重陽時(shí)節(jié)就有飲菊花酒的習(xí)俗。中國釀造菊花酒，早在漢魏期間就已盛行。據(jù)《西京雜記》載稱「菊花舒時(shí)，并采莖葉，雜黍?yàn)獒勚羴砟昃旁戮湃帐际欤惋嬔桑手^之菊花酒。

早在楚國時(shí)期，屈原曾寫下“夕餐秋菊之落英”。至漢魏時(shí)期菊花酒便已盛行。《西京雜記》載稱“菊花舒時(shí)，并采莖葉，雜黍?yàn)獒勚羴砟昃旁戮湃帐际欤惋嬔桑手^之菊花酒。”漢高祖時(shí)，宮中“九月九日佩茱萸，食蓮餌，飲菊花酒。云令人長壽”。

南朝梁關(guān)均撰《續(xù)齊諧記》記載，“飲菊酒，禍可消”。這是舊俗重九為重陽節(jié)，飲菊花酒的至此開始。

擴(kuò)展資料：

傳說

南朝梁人吳均之《續(xù)齊諧記》載：傳說東漢時(shí)，汝南縣里有一個(gè)叫桓景的人，他所住的地方突然發(fā)生大瘟疫，桓景的父母也因此病死，所以他到東南山拜師學(xué)藝，仙人費(fèi)長房給桓景一把降妖青龍劍。桓景早起晚睡，披星戴月，勤學(xué)苦練。

一日，費(fèi)長房說：“九月九日，瘟魔又要來，你可以回去除害。”并且給了他茱萸葉子一包，菊花酒一瓶，讓他家鄉(xiāng)父老登高避禍。于是他便離開回到家鄉(xiāng)，九月九那天，他領(lǐng)著妻子兒女、鄉(xiāng)親父老登上了附近的一座山。把茱萸葉分給大家隨身帶上，瘟魔則不敢近身。

而把菊花酒倒出來，每人喝了一口，避免染瘟疫。他和瘟魔搏斗，最后殺死了瘟魔。 汝河兩岸的百姓，就把九月九登高避禍、桓景劍刺瘟魔故事一直傳到現(xiàn)在。從那時(shí)起，人們就過起重陽節(jié)來，有了重九登高的風(fēng)俗。

唐代的《初學(xué)記》和宋代的《太平御覽》等多種重要類書都轉(zhuǎn)述了吳均《續(xù)齊諧記》里的這個(gè)故事，并認(rèn)為九月九日登高喝菊花酒，婦女在胳膊上系茱萸囊辟邪去災(zāi)的習(xí)俗由此而來。