在樹莓市場一路走高的那些年，高峰時的價格達到了170元/斤。那時候，沒人在乎樹莓是不是樹莓。如果新鮮覆盆子的利潤很高，那么覆盆子就是覆盆子。覆盆子如果利潤高的話，是一種中藥材覆盆子。

在利潤的引導下，沒有多少人認真對待樹莓是什么。

山莓是山莓，野生山莓是山莓，山芽是山莓。.......

但后來，好景不長。樹莓干果的價格“飛流直下千尺”，樹莓鮮果的價格也一落千丈。于是，一些之前不被關注的言論在市場上被炒得沸沸揚揚。營銷的主要方向是“樹莓不是樹莓，樹莓不是樹莓”。

換句話說，災難發生后，樹莓和覆盆子將“各自飛去”，誰也不應該冒充誰。

那么，覆盆子是覆盆子嗎？這個問題的真相很混亂，所以我們得慢慢說。

如果我們說我們常見的水果樹莓是外來物種，肯定有很多人不買賬，因為在很多地方，樹莓在中國都有分布，例如山芽、山拋、牛奶泡、幼苗泡、三月泡、四月泡等各種名稱不同的童年野果。哪一個不是很像樹莓？

在很多人看來，美國進口的所謂樹莓只是更好的樹莓品種。

但事實上，這是不對的。

掌葉懸鉤子

首先，美國紅樹莓（歐洲樹莓）在植物學上與中國本土樹莓（茅莓）和掌葉懸鉤子不是同一物種。注意，我們這里說的是“物種”，不僅僅是不同的物種，而是不同的物種。不同的物種就像狼和狗的區別；品種不同只是紅富士蘋果和黃香蕉蘋果的區別。

美國的樹莓和中國本土的各種樹莓、山泡泡不是一個物種，就像狼不是狗一樣。

樹莓作為一種水果，以前在中國并不出名，而在歐美卻是一種深受人們喜愛的水果。過去，中國的野生覆盆子主要用作中藥材。美國樹莓傳入中國進行商業化栽培才幾十年，因此不可能是中國傳統藥用樹莓。它不可能是一個起源于中國并有幾千年記錄的野山泡泡。

因此，國際上用作水果的樹莓與中國使用的樹莓不是同一物種。這是從美國引進的物種。

美國樹莓和覆盆子的植物種類是什么？

樹莓在植物學上屬于懸鉤子屬。Rubus很特別。它至少有700個物種，而且這個物種在不斷變異，新物種經常誕生。

如果你查閱資料，在懸鉤子屬中有一個叫“懸鉤子”的物種，它的學名是“Rubus idaeus L”。但這個名為“覆盆子”的物種并不是中國古代的中藥覆盆子。這種樹莓是美國或歐洲的紅莓，也是世界上主要被視為水果的樹莓。

覆盆子

這種樹莓在我們中國的植物學分類中被稱為“覆盆子”，但它實際上應該被稱為“覆盆子”。

從植物學上來說，樹莓又變成了覆盆子，它們是同一個物種。

然而，被視為正統的中藥覆盆子和起源于中國、有數千年藥用歷史的覆盆子，絕對不是從美國傳入的覆盆子，在植物學上也不叫“覆盆子”。

懸鉤子，我們的中藥，是懸鉤子屬的另一個物種，叫做“掌葉懸鉤子”。我不知道為什么我翻譯中文名字的時候把樹莓翻譯成了覆盆子。事實上，樹莓被稱為覆盆子。

當然這不是翻譯鍋，因為懸鉤子的植物簡直太亂了。700多個物種不僅看起來非常相似，而且在學術上對物種的分類也有不同的意見。公說公有理婆說婆有理，處于比較混亂的局面。

我們總結一下，果樹莓的品種叫樹莓，但果樹莓在中國并不是傳統的藥用樹莓，更不是原產于中國的野生樹莓。我們的藥用覆盆子品種叫做“掌葉懸鉤子”。

我們上面說過，懸鉤子屬植物有700多種，包括我們的野果“山頭子”或“山炮兒”。

它的中文名字叫樹莓，也是懸鉤子屬的一種。樹莓和掌葉懸鉤子是并列種，不是同一種。

中空氣泡

在700多種懸鉤子屬植物中，它們看起來都非常相似。別說業余愛好者了，就算是一些植物學專業人士，他們也不一定能區分清楚，這真的很難區分。此外，懸鉤子屬植物之間存在無融合生殖。一般來說，沒有雄性樹莓的配合，雌性樹莓也能生下小樹莓。因此，懸鉤子屬的物種很多，它們的性狀非常雜亂。

這個屬經常出現新物種。兩年前，浙江發現了懸鉤子屬的兩個新種。它們看起來與覆盆子沒有什么不同，但經過仔細研究，它們確實是兩個新物種。

總之，僅憑肉眼和照片很難區分這個物種中的哪些是什么。中國有懸鉤子屬植物200余種98變種，分布于全國大部分地區。你小時候看到的山泡泡可能不是山泡泡，而是其他物種，你看到的樹莓可能不是樹莓，而是其他物種。

非常令人困惑。

在過去，說這些是沒有用的。因為，無論是覆盆子還是藥用覆盆子，利潤高的那個都要賣。但現在，價格不起作用，利潤也在下降。兩人也不喜歡對方。

首先，藥用覆盆子的種植者非常惱火一些人將美國覆盆子作為藥用覆盆子出售。他們認為正統的覆盆子是棕櫚葉覆盆子，其他覆盆子根本沒有藥用價值。

樹莓種植者也很反感一些人將藥用樹莓的果實作為新鮮樹莓出售，認為藥用樹莓的果實味道很差，是在愚弄消費者。

以前，大家都不太在意分離?，F在，似乎總的趨勢是分離。

多毛懸鉤子

主要原因是市場價格。不過這樣也好，大家互不干擾，水果當水果賣，藥材當藥材賣。分開后，誰也不會侵犯誰的利益。

由于懸鉤子屬植物的物種分類存在太多爭議，因此哪些懸鉤子屬植物可以入藥也存在很多爭議。也許不僅僅是覆盆子可以入藥，覆盆子的藥用價值是公認的。

至于其他覆盆子植物是否可以用作藥材，有人說可以，有人說不可以。作為一個水果制造商，我們不太討論這個問題。

從果實的角度來看，美國進口的紅樹莓絕對不是傳統醫學上的樹莓。如果能分開，最好分開。

最后，因為關于懸鉤子屬的學術爭論很多，所以爭論很多，論文也說的面面俱到。因此，本文僅供參考，并非最終結論。