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時間:2024-01-10 15:38:12    編輯:azu

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1.感冒了吃什么能快點好?現在天氣越來越冷,人的抵抗力下降。如果不注意添衣保暖,很容易引起感冒。感冒了應該怎么辦?喝熱湯可以提高免疫力,把感冒病毒擋在體外。

你知道這么容易感冒喝什么湯嗎?蘑菇湯、雞湯、豬肝湯、羊肉湯等。是秋季預防感冒的良藥。這里推薦幾款快速治愈感冒的養生湯。讓我們來看看。

3.黃芪母雞湯

4.黃芪多用于提高肺部和呼吸系統的免疫力,能增強機體免疫力,促進新陳代謝。中醫認為,黃芪具有補氣升陽、固表止汗的功效,而雞湯能健脾和胃,且富含蛋白質,具有較高的食用價值。

所以經常喝黃芪雞湯,有滋補養生、強身健體、補中益氣、預防感冒的功效。

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6.材料:老母雞一只,黃芪30克,紅棗少許,蔥段,姜段。

7.做法:母雞洗凈,用清水舀起;黃芪洗凈,浸泡幾分鐘;紅棗、蔥、姜洗凈,紅棗拍平去核,蔥切長段,姜切片;將砂鍋內的水燒開,加入所有材料,大火燒開,轉中小火一小時,加鹽調味。

8.海帶豆腐湯

9.海帶中含有豐富的碘,可以促進甲狀腺素的分泌,產生熱量。增強基礎代謝率,加速皮膚血液循環,抗寒御寒,即使有點感冒也不會感冒。

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1.常吃豆腐可以保護肝臟,促進新陳代謝,增加免疫力,排毒。這道菜富含鈣,對心肌有益,體質較弱,非常適合經常感冒的人。

2.材料:海帶結半斤,豆腐一盒,姜片,蔥絲,鹽,雞精。

3.做法:海帶結洗凈備用,豆腐切成3厘米見方的塊;加入適量油,油溫五成時,放入姜片、蔥絲炒香;加入豆腐,加鹽,炒至微黃約1分鐘,翻炒;放入海中翻炒一分鐘左右;加水,溢出主料1厘米,加入雞精;繼續小火煨8分鐘左右,留少許湯汁,即可出鍋。

4.蘑菇雞湯

經常吃蘑菇可以促進新陳代謝,使人精力充沛,不易感冒。雞湯可以排出感冒病毒,幫助人們擺脫流感。因此,如果將蘑菇與雞肉一起燉,其預防和治療流感的作用更強。

6.對于反復感冒、出汗多的氣虛患者,也可以加入大棗一起燉。

7.材料:雞肉1/2只、香菇12 ~ 15朵、蔥10根、姜、料酒、味精、大棗。

8.做法:將1/2只雞(約500克)剁碎,焯一下血,撈起洗凈備用;將12 ~ 15個香菇泡軟,洗凈,瀝干蒂,成對切開;將洗凈的雞塊放入燉鍋中,加入適量的水和10顆大棗、蔥、姜、料酒等調料,蓋上鍋蓋燉40分鐘,40分鐘后加入香菇和適量的鹽,繼續燉20分鐘,再加入味精即可食用。

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9.菠菜豬肝湯

10.喝菠菜豬肝湯可以幫助大家提高免疫力,抵抗秋季疾病。豬肝富含銅。喝豬肝湯不僅營養豐富,而且銅可以堆積在感冒病毒表面,加上維生素C的攻擊,感冒病毒就會被殺死。

11.所以秋天經常吃豬肝或者喝豬肝湯,可以預防感冒。

12.材料:菠菜,豬肝,姜片,少許豬油,鹽。

13.做法:豬肝洗凈過濾,切片。豬肝切片后,用少許白醋腌制,然后用清水沖洗干凈。將豬肝放入碗中,用開水倒入,然后倒掉水,如此反復幾次。

14.這時候豬肝基本熟了,表面的血水和一層渾濁已經被洗掉了。快煮,這樣煮出來的豬肝也很嫩。鍋中加入豬油和姜片,炒香,然后加水。

15.水燒開后,放入菠菜,加鹽和豬肝,拌勻,煮1分鐘。

16.白質香菜滾魚頭湯

17.中藥白芷是一種緩解表證的藥物。其性溫辛,有祛風燥熱、排膿止痛之功效。常用于感冒、頭痛、鼻塞、眉痛、骨痛。其刺激性噴鼻劑,開竅止痛作用特別強。

18.搭配收汗蘿卜卷魚頭,辛辣噴鼻劑有助于祛熱斂熱,對感冒、鼻腔不適、流鼻涕、風熱感冒非常有效。

19.材料:白芷10克(中藥店有賣),香菜30-40克,魚頭1個,豬肥肉100克,生姜5片。

20.做法:將所有東西洗凈,將魚頭對半切至鰓部,將豬肥肉切片。先將白芷放入土鍋中加1500ml (6碗)水煮沸10分鐘,然后濾出藥液,放入鐵鍋,放入姜燒開,放入魚頭、豬膘至熟,放入香菜、鹽。

21.這個量可以供3-4人使用。

22.蘿卜海帶湯

23.白蘿卜有消食的作用。如果食物在體內堆積,就會引起內熱,導致感冒。所以,消化和消化是必須的。同時,白蘿卜還有化痰潤肺的作用,維生素C含量高,預防感冒非它莫屬。

24.紫菜具有提高細胞免疫和體液免疫的作用,對肺熱痰多、慢性支氣管炎有較好的療效。如果你想預防感冒,不妨學做蘿卜海帶湯。

25.材料:白蘿卜、紫菜、姜、鹽、香油、高湯、蔥少許。

26.做法:白蘿卜洗凈切絲。向砂鍋中加入高湯和姜片,煮沸。加入蘿卜絲,煮沸。轉小火煮3分鐘。加入海苔和鹽,煮至海苔散開,淋上香油,撒上洋蔥絲即可食用。

27.土豆番茄牛肉湯

28.補鋅可以增強免疫力。鋅在飲食中非常重要。它能促進白細胞的生長,進而幫助人體預防病毒、細菌等有害物質。牛肉是人體補鋅的重要來源。

29.冬季是流感多發的季節。經常喝土豆西紅柿牛肉湯,可以大大增加身體的抵抗力,預防感冒。

30.材料:牛肉138克、西紅柿5個、土豆2個、姜醬1/2湯匙、油3湯匙、糖1/3湯匙、鹽1/2湯匙。

31.做法:將牛肉洗凈,逆著紋路切成薄片,加入1湯匙生粉、1/2湯匙醬油、1湯匙油、1/2湯匙姜,拌勻,腌制15分鐘。

32.西紅柿洗凈,切成花瓣;土豆去皮,切成條狀,用清水浸泡備用。在鍋中加熱3湯匙油,倒入番茄塊,用大火翻炒,直到番茄稍微變軟。

33.鍋內倒入3碗水,倒入土豆和西紅柿,翻炒均勻,蓋上大火燒開,轉小火燜20分鐘,直到西紅柿完全變軟。倒入腌制好的牛肉,攪拌均勻,加入1/3湯匙糖和1/2湯匙鹽調味,煮至牛肉變色,即可食用。

34.羊玉瓶湯

35.人們喜歡在冬天吃羊肉。羊肉味甘性溫,有壯陽、御寒生熱、強身益壽的功效。用羊肉配中草藥還有防病治病的作用。

36.介紹一款羊肉玉屏風湯。適用于肺衛不穩、面色蒼白、自汗怕風、神疲乏力、四肢乏力、舌淡苔白、脈弱及感冒咳嗽患者。

37.材料:鮮羊肉500克(洗凈切片)、北芪30克、黨參30克、防風15克。

38.做法:鮮羊肉500克(洗凈切片),北芪30克,黨參30克,防風15克,加水文火煨至羊肉熟,再加入姜、蔥、黃酒、胡椒粉、鹽,吃肉喝湯。

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